|
Superficie : 164 000 km²
Capitale
: Tunis
Formalités : Passeport en cours de validité,
Monnaie : le Dinar
Tunisien (environ
0,68 Euros).
Climat : températures
agréables en toutes saisons.
Pendant les mois
d'hiver, il fait généralement doux, mais les
pluies sont possibles, rarement durables.
.
Gastronomie : les poissons sont les
rois de la table. Vous pourrez les déguster
grillés ou cuisinés (daurade, mulet, rouget,
mérou, seiche...) ou dans le fameux couscous au
poisson. Vous pourrez goûter aussi les briks à
l'oeuf, l'ojja ou la salade méchouia.
Excursions : les
nombreux vestiges romains, la montagne, les
palmeraies font de la Tunisie le paradis des
découvreurs. Les routes sont bien signalées, de
nombreuses organisations d'excursions vous
proposent des programmes variés à des prix
modérés.
-La
grande mosquée de Kairouan, superbe ensemble architectural
avec ses centaines de colonnes prélevées au
7ème siècle sur des villas romaines, n'est pas un
musée, mais un lieu de culte en activité.
- El Jem, au milieu des sables un colisée de
pierre dorée d'une splendeur inouïe.
- Le Cap Bon
couvert d'oliviers, de vigne, d'orangers,
promontoire sur la
Méditerranée, on pourrait
imaginer la galère d'Ulysse ou Neptune sortant des
flots tant cette région est chargée d'histoire et
de légendes.
- Tunis, la Médina et ses
milliers d'échoppes débordantes de vie et de
senteurs orientales, le célèbre musée du
Bardo.
- Carthage, patrie d'Hannibal qui
traversa les Alpes avec ses éléphants de guerre et
fit trembler Rome.
- Sidi Bou Saïd, la ville
ancienne aux ruelles pavées qui serpentent entre
ses palais endormis, sa lumière unique sur ses
façades bleues et blanches, son célèbre Café des
Nattes ou vous pourrez flâner devant un thé à la
menthe au milieu des habitués fumant leur
narguilé.
- Le
musée de Sousse et sa collection de mosaïques
considérée comme la plus belle du monde
- Houmt
Souk, capitale de l'île de Djerba doit son nom à ses paysans aux
costumes traditionnels hauts en couleurs venus de
toutes parts pour vendre le fruit de leur travail.
Les étroites ruelles et les placettes reliées par
des passages voûtés vous conduiront aux échoppes
des mille et une nuits.
Au port, gardé par le
fort ancien aux murailles ravagées par l'air marin
et les vents du désert, mêlez-vous aux pêcheurs
dont les milliers de poteries immergées vont
recueillir les poulpes que vous apprécierez dans
la cuisine locale.
|
